Если творог жирный, не получатся сырники ?

С творога 350 г выжимаю всю сыворотку до послед капли , 1 яйцо и 2 ст ложки муки, и сахар (на глаз)

Брикетный творог
1 желток
Сахар или сахзам
Рисовая мука
Все на глаз и формирую ножом ,идеальные получаются🙂‍↕️