У меня семья занималась фермерством, да и в принципе в поселке много хозяйств, кто то в достаточно крупные уже вырос, производство открыли, поля засевают. Ну там понятно все, если речь о чисто домашнем - есть нюансы. Мы разводили мясных животных, хорошо шло, потому что был большой свой выпас и большое приусадебное хозяйство, корма, например, натуральным обменом приобретали и сами заготавливали. Для курочек нужен свой уход - для несушек теплые помещения зимой; бройлеров можно брать только на лето, но они тоже прихотливые и нуждаются в спец кормах, а в сырой/холодный сезон с ними замаешься. Для рассады нужны теплицы со спец освещением и возможностью поддерживать температуру, затемнять по необходимости. Козочки и коровы на молоко абы какие тоже не пойдут, нужны молочные породы, если у коровы удой литров десять в день и жирность низкая у молока, то она сожрет больше

Рассада хорошо идет. Если говорить о малом бизнесе.
Ну и яйца, мясо курс всегда берут. Перепелки. Но для хорошего мяса и уход нужен. У соседки куры тощие, больные все. А у папы пухлые, ухоженные. Он им кондер покупал в жару😂
У свекров бизнес, магазин семян. Начинали с рассады