Я индейку все-таки предпочитаю в магазине брать. Там все-таки и проверка качества хорошее, и условия хранения соблюдают. Нравится филе у Пава Пава - оно не жилистое, хорошо разделано, без костей и кожи. Вкус хороший, ни разу к мясу нареканий не было.