Руккола - запеченная свекла, запекала в сливочном масле с травами и специями - рикотта - семечки - готовая заправка для салатов на основе оливкового масла
О да!!)) Открыла для себя этот салат в НГ, почти случайно , знала про него конечно, но не пробовала, мега вещь , правда я делала с фетой и грецким , но суть ясна 😁 сладость свеклы , пикантная неповторимость рукколы и нежный жирок сыра , орехов , семок ..)) я еще делала с крем бальзамиком , не было готовой заправки ) тоже пушка ))