Может мало муки добавляете,крышку закрываю тоже,жду пока сверху тесто станет чуть будто готовое,не стекает,и тогда переворачиваю
Я на соде делаю и пышные получаются,кефир всегда с холодильника сразу
@mamamal4ikov2 @ais077 вот вроде рецепт не меняла,тоже крышкой закрываю, соду попробую заменить.всегда хорошие получались,в последнее время вообще не получаются
Я на соде делаю и пышные получаются,кефир всегда с холодильника сразу