Маммолог попросил меня ограничить шоколад, именно поэтому спустя пару дней я решаю приготовить Брауни. ✅

Муж хочет фонданы, а я именно брауни и всё. Не смогли договориться, решили каждый готовить своё. Он пошёл на эксперимент - смешал белый и тёмный шоколад, добавил кокосовую стружку, орехи, ещё что-то.

Я скептично поглядывала, думаю ага, херня получится, белый шоколад даже не шоколад, ну ничего, у меня брауни будет много, утешится кусочком, а я великодушно не буду сильно обсирать его шедевры, пххх

В итоге бл&ть у меня вата, а у него великолепно! Очень вкусно, нежно, не слишком сладко(я думала будет приторно как вареная сгущенка), прекрасная текстура и хорошее сочетание с орешками.

Я наверное в брауни масла зажала, поэтому не получилась жидковатая середина. Ну пойдёт, зато много не сожру.

Над подачей в этот раз не заморачивались, вдохновения не хватило