У меня такой же «секрет»😂
Не люблю соду и кефир в тонких блинах, только молоко. Все ингредиенты фигачу сразу вместе и вжж! Отличные дырки и рецепт, как по мне, самый вкусный))
@oshutkina кефир 200мл + молоко 200, 2 яйца, сахар 2ст.л, соль, муки на глаз делаю чтоб тесто стало как густая сметана,потом сода 0,5чл гашу в крутом кипятке стакан, добавляю мешаю, в конце вместа растительного масла сливочного растопленного. Я делала полностью на кефире мне не зашло, сделала сама так кефир+молоко+кипяток и всем нравится так делаю теперь