Я делаю запеканку на сковороде
Первый слой тонко нарезанная на слайсы картошка
Второй слой фарш
3й слой помидорки

Между слоями мажу майонез+сметану+специи туда же

Смазываю сковороду чуть маслом
Ставлю на огонь сильный на минут 5
Сразу накрываю крышкой
И после 5 мин на самый слабый огонь на минут 40-50
И в конце сыром посыпать еще минут 5 оставить и выключаешь
Получается вкусно и сытно

Тефтели с картошкой

Макароны по флотский