Посмотрите тут ссылка
(Приложение)
С пошаговым фото приготовления 🙂

Тоже интересно. Готовила недавно такой, а он почему-то сухой получился:(

Песочное тесто любое, но лучше 1/2 убрать в морозилку на немножко - оно тогда отлично крошится сверху на начинку, а в духовке уже растекается) и самый топ начинок это творог перемешанный с лимонной цедрой. Приятного аппетита!

100 гр масло сливочное растопить, 1 яйцо, сода на кончике чайной ложки, сахар по вкусу, 2 стакана муки. Замесили тесто, распределить на противень, любая начинка на ваш вкус, и немного теста потереть на крупной тёрке сверху. Выпекать 20-30 минут

О бооооже
Это пирог из моего детства. У нас он назывался "Школьный". Я кстати у мамы просила рецепт, если найду фото, то скину)