Как приготовить идеальное песочное печенье?

👉 Песочное печенье🥠

🥚 2 яйца
🧈 200г сливочного масла
🧂 150г сахара
🍭 2 пакетика ванилина
🍬 Пакетик ванильного сахара
🧁 Пакетик разрыхлителя
🍰 500г муки

1. Масло комнатной температура смешиваем со всеми видами сахара (мягкое, но не жидкое)
2. По одному добавляем яйца, мешаем
3. Поэтапно вводим муку + разрыхлитель

В работе с этим тестом главное - не мешать слишком долго (читала инфу, все делаем лопаткой)

Я на делю тесто на 2 части и формирую печенье из одной части (количество на фото), остальное прячу в холодильник и использую в готовке дня через 2

Отправляю в разогретую в духовку 200гр (сморите по своей) 13-15 мин. Если хотите менее загорелые, как у меня, то не больше 13 минут.