Помидоры
Микс салата с рукколой
Сыр (моцарелла или в моем случае соленный дагестанский )
Бальзамический уксус
Для приготовления хрустящих баклажанов
Баклажаны очистить и нарезать произвольно
Засыпать солью на 15 минут после промыть
Хорошенько высушиваем
Берем муку или крахмал смешиваем с паприкой
Обваливаем в смеси и кидаем в раскаленное масло на 1-2 мин после переворачиваем
Кушаем и наслаждаемся