Что приготовить на новогодний стол? Идеи для праздника
Кто что готовит на нг стол?Давайте устроим обмен идеями
Я пока определилась с салатом с хрустящими баклажанами и кинзой, тарталетки с икрой, канапешки под шампанское (ананас консервированный, вкусный сливочный сыр, маслинка)
Мы огромной семьей встречаем(18 чел) и каждая семья готовит 1-2 блюда ) у нас будет большое разнообразие всего) знаю, что будет гусь😂я делаю салат с хрустящими баклажанами и кавказским сыром и пряники)
@nstasykirillova, лепешка готовится минут 20 на 200 градусов, примерно. Тесто: вода 250 теплая, дрожжи 1 ч.л. с горкой, сахар 1 ч. л и соль 1ч.л., 3 ст.л. растит.масла. Мука, тесто должно быть немного липким, т. е. не тугое, мягкое. Накрыть и через час, два можно готовить.
@nstasykirillova, я над соусом пока думаю, не хочу заморачиваться с яйцом и анчоусами.. я обычно покупаю готовый или смесь Магги.. обычный вариант- айсберг, черри, яйца, пармезан, сухарики, креветки вместо курицы..