Если вы любите песочное, то ловите 👌
200 мл растительного масла
2 яйца
100 гр сахара (можно и 150 , если любите сладкое)
300 гр муки
10 гр разрыхлителя

1. Масло+яйца+сахар - объединить
2. Добавить половину порции муки и разрыхлитель - перемешать
3. Лопаткой вмешать остаток муки. Тесто будет плотной и не должно липнуть к рукам.
4. Формируем шарики, придавить немного. Выпекать при 180 градусах 15-20 минут.
До румяной корочки.

Если положить муки 270 гр, то печенье будет мягче и можно добавить шоколадную крошку, орехи, по вкусу.
Если липнет сильно к рукам, то смочить руки водой