Простой рецепт курников на скорую руку: кефирное тесто, курица и картошка. Готовим быстро!

Два дня подряд гуляла, отдыхала, а сегодня я опять хозяюшка😄👩🏻‍🍳, выложу простой рецепт курников на скорую руку🥣
Ингредиенты:
🔅кефир - 200 мл;
🔅сода - 0,5 чайн.ложки;
🔅мука;
🔅соль - 0,5 чайн.ложки;
🔅сливочное масло - 100 гр;
Начинка:
🔅картофель - 400 гр;
🔅куриное филе - 400 гр;
🔅лук - 100 гр;
🔅соль - 0,5 чайн.ложки;
🔅черный перец по вкусу;
🔅яйцо для смазывания
Все ингредиенты соединяем, готовое тесто даем отдохнуть на 30 минут, затем делим на две части, вырезаем круги и кладем начинку (филе и картофель нарезаем мелко), смазываем желтком. В духовку 180 гр на 30-35 минут.