Очень вкусный тыквенный крем суп 🧡🎃

Кусочки тыквы, чеснок и лук выложить на пергаментную бумагу, полить оливковым маслом и посыпать прованскими травами (орегано, базилик), копченной паприкой, черным и красным перцем, солью. Можно добавить немного моркови и картофеля мелко порубив. Запечь при 180 градусах 30 минут.
После того как овощи запекутся добавить стакан куриного бульона, 1/2 стакана сливок. Взбить блендером до состояния пюре. Поварить 5 минут на среднем огне.

Подавать с тыквенными семечками и сухарями, можно полить оливковым маслом 🧡

Очень полезный, легкий и быстрый суп. Я и мой младший любители ;)