Я режу на мелкие куски, заливаю водой и режу лук, добавляю соль и чёрный перец. Режим тушение нажимаю или "плов". Там оно само как-то готовиться. Если рис или гречку туда еще кидать (ну чтобы сразу с гарниром пожрать), то воды надо больше , как на крупу и в два раза увеличить