Как вернуть долг без расписки: советы и методы, если должник не отдает деньги? Что делать?

Как вернуть долг с должника? 😔
У мамы свекрови магазин, и как всегда это бывает записывает в долг. Но вот потом не отдают люди. Звоним им, они кормят завтраками. Естественно расписок никаких нет