Какой сорт тыквы лучше для запекания? Делюсь опытом, запекала в ГУМе, пробовала баттернат и столовую

Недавно в ГУМе, в столовой 57 взяли на гарнир запечённую тыкву с травами. Вкуснее тыквы я давно не ела.
Хочу дома приготовить.
И озадачилась: а какой сорт тыквы лучше пользовать?
Взяла баттернат и какую-то столовую тыкву. Посмотрим, что получится!

ссылка