Сегодня на всё затратила чуть меньше часа 🙏 всё же хорошо, когда дома полная камера полуфабрикатов 🤭 и есть возможность готовить несколько блюд в духовке одновременно 👌
#меню_на_день
Так всё аппетитно и вкусно 😋🤤. Хотела спросить, у вас наверно огромная камера с заготовками? Сразу по многу набираете в магазине? Как часто ездите за продуктами?)
Подробного поста не было, в телеге писала, но кратко)
Я пока во всей "этой каше" недавно, если честно, не совсем понимаю , что интересно людям, что нет)
Первоначально начала вести рубрику #меню_на_день , и стараюсь лишнего тут не писать)
Именно поэтому создала телегу, там всё подряд 🤭😂
И рецепты, и закупка продуктов с чеками (пока только одна, т.к пару недель, как создала канал), там же планируемое меню, сейчас ещё связалась с микрозеленью , тоже там же написала 😂
@tomilina.anna89 я мясо через мясорубку кручу, блендером это всё затянется на года...
Морковь и капусту можно потереть на мелкой тёрке, это будет быстрее, чем таким блендером)
ФИЛЕ КУРИЦЫ В СОУСЕ ТЕРИЯКИ
Ингредиенты:
🔸филе курицы - 400 гр
🔸1 морковь среднего размера
🔸1 луковица среднего размера
🔸1 перец среднего размера
🔸соус "Терияки"
🔸соль
Приготовление:
Лук нарезаем полукольцами, морковь, перец, филе - крупной соломкой.
На растительном масле обжариваем лук около двух минут, затем добавляем морковь, обжариваем ещё 2 минуты. Добавляем к ним перец и обжариваем ещё две минуты (овощи будут сырые, нам это и нужно).
Теперь, когда все овощи в сковороде, добавляем курицу, немного соли и обжариваем на среднем огне до тех пор, пока не исчезнет вся влага (у меня на это ушло примерно 18 - 20 минут).
ВАЖНО! Накрывать крышкой не нужно!
Как только курочка будет готова, добавляем 3 ст.ложки соуса "Терияки". Можно украсить семенами кунжута🙏
Приятного аппетита)