Я недавно такую курочку вкусную приготовила 🤤
Делюсь самым простым в мире рецептом:
1) Готовим куру на соли или на решетке без всего.
2) Смешиваем растительное масло, соль, красный перец и давленный чеснок свежий.
3) Когда курица приготовилась, еще горячую (только-только из духовки) обработать этим соусом. Постараться чеснок распределить по курице, остатки соуса можно вылить внутрь.
4) Курицу снова отправить в духовку минут на 5.
Запах сумасшедший на всю квартиру! А какая корочка... В общем, рекомендую 👍