Китайские палочки под каждою картофелину, сделать надрезы вдоль картошки, в разрезы сливочное масло, сыр, я иногда еще бекон добавляю
Посолить, поперчить
Под фольгу и в духовку до готовности)
Потом, когда уже запеклась, можете сверху сыром посыпать, и уже в самом конце, когда из духовки вынули, зелёным луком украсить)