Полезные конфеты из сухофруктов. Ингредиенты:
🍁 Курага – 50 грамм
🍁 Чернослив – 50 грамм
🍁 Финики – 50 грамм
🍁 Сушеная дыня – 50 грамм
🍁 Цедра ¼ лимона
🍁 Цедра ¼ лимона
🍁 Грецкие орехи – 50 грамм
🍁 Кунжут (можно слегка обжарить) или кокосовая стружка для посыпки. Какао.

Способ приготовления:

1. Сухофрукты нарезаем средними по величине кубиками и промалываем в мясорубке или блендере.

2. Орехи очищаем, разделяем на две части и удаляем жесткую перемычку. Их следует класть целиком. Но если хочется чтобы конфетки были максимально мягкими, то их можно измельчить в блендере.

3. Цедру лимона натираем на мелкой терке, добавляем ее к нашей основе из сухофруктов.

4. Влажными руками формируем маленькие шарики, помещая в середину половинку грецкого ореха, и сразу же обваливаем их в кунжуте или какао.

5. Выкладываем конфетки на тарелку и отправляем на 1 час в холодильник.