Вот по этому рецепту делаю всегда они такие вкусные получаютсяяя и мягкие, только смотрите муку не 500 гр, а на глаз сделайте, а то 500гр немножко много, чуть тверже получаются, я где то 450 вот так делаю но вы на глаз сделайте чтоб мягкое было очень тесто