Для тех, кто также любит баклажаны как и я, но запариваться не любит 😅
Берёте 3 баклажана, в фольгу, прям целиком, ничего не надо резать, дальше кидаете в духовку на 20 минут на 200 градусов. Далее они остывают, вытаскиваете из фольги-заворачиваете в пищевую пленку и просто выдавливаете баклажан из кожуры в миску )) это занимает 2 минуты, далее пару головок чеснока по вкусу и творожный сыр и получается невероятно вкусная закуска ♥️