Замороженный баклажан не очень будет

Что что но баклажаны полная фигня, вот кабачки норм получаются

В прошлом году жарила и в морозильник, чтобы типа готовые были… но когда размораживаешь, вообщем не очень. Думаю не стоит)
Лучше салат сделать зимний

Я морозила для язычков , но мне вообще не понравился результат (((