Нужен рецепт джема или варенья из земляники😊Или как перерабатываете землянику, если не компот и не заморозить?
Компоты пьем слабо, из замороженной тоже компоты не особо
Буду очень благодарна🙏
@lady.lieonova, луговая клубника и лесная клубника почти одно и тоже, растут просто в разных местах) земляника и клубника - вот главная разница. У клубники лесной и луговой плодоножка не отрывается. А у земляники с легкостью
Я смешиваю 1 к 1 с сахаром, оставляю до появления сока, потом на огонь до кипения, выключаю, остывает, опять до кипения, так 4 раза, потом в банки и до зимы)