Вводить в таком порядке, взбить в миксере (можно и в ручную, но миксером выходит воздушнее), заполнить формы наполовину и отправить в духовку 180гр на 15-20 минут (ориентируйтесь на свою духовку)
Можно есть так, я же допом сделала крем:
Сливки (33-35%) 150гр
Творож сыр 350гр
Сахарная пудра 90гр
Взбить до плотной массы, насадить на кексы с помощью конд.мешка)