Чем кормить годовалого ребёнка на ужин?

С года примерно такой рацион
Завтрак:
-омлет+овощи+хлеб
-каша рисовая, овсяная, пшенка, манка+ фрукт
-ленивые вареники со сметаной+фрукт
-сырники со сметаной+фрукт
-оладьи на кефире, йогурт или биолакте +фрукт
Второй завтрак:
-творожная запеканка со сметаной
-йогурт или творожок без сахара +фрукт
Иногда дочка может кусочек батона с сыром съесть
Обед:
-котлеты/тефтели/домашние сосиски +макароны/гречка/пюре/отварная картошка/булгур+ овощи
Полдник:
Фруктовое пюре/фрукт/кукурузные палочки без сахара/хлебцы/биолакт/йогурт или творожок
Ужин:
Суп с хлебом или варианты как на обед.
Перед сном до недавнего времени была смесь
Творожки, йогурты или биолакт даю только 1 раз в день

Общий стол, адаптированный без ребенка. Минимум соли, сахара, специй

Утром сырники, каша, омлет с овощами
Обед каша/ овощи, тефтели/ котлеты
После сна : кефир/ смесь, фрукт / печенька/ сушка
Ужин тефтеля/котлета овощи, омлет с овощами, запеканка.
Это как пример. Он ест все то же , что и старшие дети. Смесь на ночь не даю, кормлю часа за 2 до сна( рекомендация врача ,но это конкретно в нашем случае)

Если так однообразно каждый день, то ребёнку скоро надоест)

Да, уже на общий стол в полне можно. Но я что-то и отдельно готовлю.
Творог с бананом тоже норм на ужин, творог сытный, да и банан. Я иногда и так даю. Но есть перекусы постоянные какие-то.
У нас так:
Завтрак 9.30-10.30 почти всегда каша +банан+батон с творожным сыром, или просто сыр, или яйцо варёное, или фруктовое пюре. В общем каша и дополнения меняю к ней.

Обед 14.00-15.30 с гарниром котлетки/суфле мясное/фрикадельки в соусе/рагу овощное с фаршем или кусочками филе/суп с фрикадельками/обычный суп +мясное пюре из банки/просто крупа любая с мясным пюре бывает/плов/ленивые голубцы. ..в целом все, что и мы едим,только могу ему растолочь, если крупные куски. Огурец помидор могу добавить мелко порубленный со сметаной (салатик).

А ужин 19.30-20.00 можно любой из обеденных вариантов в принципе, с мясом что угодно. Омлет тот же с фаршем или просто, сырники, вареники ленивые, оладьи кабачковые со сметаной. Но стараюсь и на ужин что-то мясное включать, т к наш товарищ любит это дело и поесть в целом)

Короче, ужин=тот же обед. Даже суп могу иногда дать)
Обеды готовлю всегда на 2 дня точно. И могу из этого и на ужин что-то дать.
Ещё молочный супчик с вермишелью и маслом сливочным можно давать, просто отварить любое мяско и дать с пюре тем же или другим гарниром.
Как-то так.

Мы в нашем возрасте завтракали сегодня омлет+творожок, второй завтрак банан и кукурузные палочки бегал ел, обед суп, полдник блины, ужин каша+питьевой йогурт и на ночь смесь, но я считаю много😂 он бы был рад кусочничать каждый час)))

Утром омлет, каша, оладушки с творогом
Обед суп, котлеты на пару, рагу, макароны с мясом, овощи обязательно, гречка с мясом
Полдник сырники/оладьи/запеканка/омлет/фрукты и ягоды, пюрешка, творожок или йогурт. Смотря что на завтрак было
Ужин рыбка, пюре, суп, котлетка на пару, суфле мясное/рыбное. Тоже смотря что было на обед. Перед сном смесь
С года примерно так и питался

У нас с утра каша, в обед были овощи с мясом или рыбой, в последние дни начала пробовать давать ей суп, но не всегда заходит (супы овощные и только потом добавляю мяско, т е варю не на бульоне), потом полдник или творог или Йогурт или фруктовое пюре или просто банан, на ужин или каша, или омлет, или Макароны с яйцом. И перед сном смесь, ночью тоже смесь

Нормально это в 11 месяцев.

Сделайте в обед супы, овощи и мясо/рыба на ужин

Прям вот так каждый день?
Садите за общий стол и пусть ест что нравится ребенку.