Доброе утро! Ну очень вкусная курочка, идеально подходящая для праздничного стола🌷Я готовила вчера двойную порцию и муж за раз съел половину🤭
Ингредиенты:
6 - 8 куриных ножек
по горсти чернослива и зелёных оливок без косточек
3 - 4 зубчика чеснока
100 - 150 мл сухого белого вина
тимьян, розмарин (сухие)
соль, дробленый перец по вкусу
оливковое масло
✔️Куриные голени помыть, хорошо обсушить бумажным полотенцами. Чернослив тщательно промыть. Добавить к ножкам чернослив, оливки, травки и целые зубчики чеснока, соль и перец.
✔️Влить пару столовых ложек оливкового масла и оставить на 1 - 2 часа. Мясо с маринадом выложить в форму для.запекания, добавить 2 ст.л, сахара (лучше коричневый) и сухое белое вино. Перемешать.
✔️Запекать при 180° в течение 45-60 минут, иногда поливая выделившимся соусом.
В качестве гарнира отлично подойдёт рассыпчатый рис или любая паста.
И.. приятного аппетита!
*Необязательно добавлять вино - без него тоже вкусно. Она просто делает палитру вкуса в этом блюде немного насыщенней и дополняет аромат.
Больше вкусных рецептов можете найти у меня на странице по хештегу:#готовитьпросто