#моёпп

А какие быстрые супчики любите готовить?

Вот у меня топ сливочный/сыр с грибами и вот такая жалкое подобие ухи😅.

Рыбный супчик из консервированной горбуши:
- картошка,
- лук,
- морковь,
- чеснок,
- итальянские помидоры,
- две баночки горбуши,
- сливки,
- зелень.

Ставлю кастрюлю с водой, закидываю туда картошку, жду пока сварится немного. Закидываю две банки горбуши вместе с соком. Только косточки вытаскиваю. Не люблю их. Даже мягкие.

В это время делаю зажарку: лучок, морковка, заливаю итальянскими помидорами, чеснок.

Добавляем зажарку в суп. Варим немного. Готово.

Сливки и зелень я добавляю перед подачей, чтобы суп не закисал.

Конечно, бульон из свежей рыбки гораздо вкуснее, но 🤷‍♀️. Чем богаты)

Пысы
В пятёрочке сейчас акция на горбушу 5 морей (сегодня не уверена, но вчера была акция по 139 р за банку).