Сегодня у нас была встреча долгожданных друзей... И если кто-то ломает голову по поводу новогоднего угощения, то ловите мой вариант застолья:
•горячее: крылышки BBQ и печеная картошка;
•салаты: тарталетки с оливье и салат с ананасами;
•закуски: бутерброды с сельдью, сырная тарелка, брускеты с прошутто и спринг-ролы с овощами из теста фило...
Стала покупать замороженный. Отвариваю его несколько минут в солёной воде, а потом жарю немного на сливочном масле- это гораздо вкуснее консервированого