Сегодня купила лаваш. Мечтала сделать рулетики с огурцом, яйцом и крабовыми палочками. Дома открываю, а в лаваше плесень. Снаружи все чистенько. Мы расстроились, но желание рулетиков от этого не исчезло. Я быстро нашла рецептик в ютубе и испекла впервые домашний лаваш. Боже мой, девоооооочки, этот лаваш даже рядом не стоит с магазинным. Это таааааак вкусно. Даже не понимаю, как можно испортить магазинный? Там ведь из ингредиентов мука, соль, кипяток и чуток растительного масла.
Это не описать слова, как вкусно 🫠🤤
Рулетики все же сделала. И сын говорит: видишь, мама, если бы ты купила хороший лаваш, то не было бы этих вкусных лепешек дома
А ведь он прав. Что-то неприятное - это толчок сделать что-то лучше)))
Попробуйте сделать, вы абалдеете от вкуса. И он не рвется, как магазинный. И прозрачный, тоненький… сделала по рецепту 10 лепешек, но это было слишком вкусно. В следующий раз увеличу все на 2, чтобы испечь 20)
Тут мне дети уже тысячу идей дали, чтобы я такие рулетики сделала, когда поедем в горы и чтобы на Новый год такие сделала)
Рулетики получилось порционными, потому что размер одного лаваша у меня вышел диаметром 20-22 см. Хотела сделать и сфотать, но у меня стояли над душой, когда я заворачивали лаваш. А потом резко забирали и съедали. Пока каждому сделала, уже стоит очередь за второй порцией) 😂 фото никак не сделать было
Прикреплю ссылку на рецепт, который мне помог сегодня устроить гастрономическое удовольствие 😍
У нас на ужин была утка в кунжуте, которую мы заворачивали в листья батавии с разными соусами ингредиентами на выбор. И в этот момент я подумала надо в след раз сделать лепешки. Спасибо за рецепт! Оч аппетитно выглядят!