Я нут могу есть килограммами, обожаю его. Недавно открыла для себя такой рецепт: замалчиваю на ночь, сливаю воду, добавляю соль, специи, оливковое масло и в духовку на 40 мин, 180 градусов.
Получается полезная альтернатива чипсам.