Я еще тот «фудблогер», так что фото так себе, но поверьте мне это очень вкусно!
Курица в духовке с черри помидорками и фетой.
Ингредиенты:
-куриная грудка
-черри помидорки
-фета
-чеснок
-специи по вкусу (у меня средиземноморская смесь, паприка, перец черный и немного соли)
-оливковое масло
Все закидываем в форму и отправляем в духовку на 180-200 градусов до готовности куротитьки, достаем мнем томаты и чеснок, рвем курицу вилкой и перемешиваем. Можно подавать с макаронами, рисом, гречкой - что кому нравится.
Вообще я летом (пока помидоры были вкусные) часто делала что то подобное, но без курицы. Больше всего любила «смесь»: помидоры черри, обычные помидоры, красный лук, красная паприка, чеснок, фета + специи по вкусу, потом блендером вжик вжик и можно есть как суп или как соус подавать👌🏼 либо просто: помидоры черри, чеснок, фета + специи, помять вилкой и туда пасту после готовности - тоже супер. Главное что бы помидоры были вкусные и еще нашла вкусную фету от фирмы Filos (на мой взгляд, но в Греции не была, настоящую свежую не пробовала 🙈)