mikalika
Альбина
Какие начинки для тарталеток выбрать?
А ещё, пожалуйста, посоветуйте простенькие недорогие начинки для тарталеток (маленькие песочные).
Типа сыр+чеснок
Я конечно понимаю, что тут по поиску и в гугле их дохера, но у меня совсем нет времени искать 🥲🥲🥲
Типа сыр+чеснок
Я конечно понимаю, что тут по поиску и в гугле их дохера, но у меня совсем нет времени искать 🥲🥲🥲
29.12.2022
6
Лучший комментарий
Комментарии
evgenievna31
Если жульен и в духовке то можно сделать хоть днём ,просто закрыть чтоб не завертелись с ними ничего не будет ,а если вы собираетесь делать второй вариант то лучше перед подачей на стол ,боюсь размякнуть могут .Жульен хоть сегодня ночью можно сделать
30.12.2022 Нравится Ответить
mikalika
Девочки, ещё вопрос))
Начинку когда положить лучше? Максимально позже, прям перед подачей на стол или наоборот заранее?
Думаю сделать две начинки - жареные грибы+лук+сыр (если успею, то поставлю в духовку ещё), и просто сыр+чеснок+майонез (или крабовые палочки+яйцо+огурец)
Я обычно перед застольем начиняла, чтобы не успели размокнуть, а сейчас посмотрела на ютубе, там в одном видео сказали что ночь должны простоять в холодильнике . Но это был рецепт жульена)
Начинку когда положить лучше? Максимально позже, прям перед подачей на стол или наоборот заранее?
Думаю сделать две начинки - жареные грибы+лук+сыр (если успею, то поставлю в духовку ещё), и просто сыр+чеснок+майонез (или крабовые палочки+яйцо+огурец)
Я обычно перед застольем начиняла, чтобы не успели размокнуть, а сейчас посмотрела на ютубе, там в одном видео сказали что ночь должны простоять в холодильнике . Но это был рецепт жульена)
30.12.2022 Нравится Ответить
alijaegoistka
@mikalika рановато думаю. Я жарю филе, лук, грибочки и сливки/сметану. Смесь остывает. Потом в тарталетки, сверху сыр и укроп, в микроволновку минут на 1-2 и на стол)
30.12.2022 Нравится Ответить
mikalika
@alijaegoistka, вот я тоже стараюсь класть начинку максимально позже))
Но как оказалось, многие делают заранее. Муж тоже говорит что любит когда они постоят немного и размокнут 😀
Но как оказалось, многие делают заранее. Муж тоже говорит что любит когда они постоят немного и размокнут 😀
30.12.2022 Нравится Ответить
mikalika
@alin-ka, @alijaegoistka, @zhannochka_levenkova, всё-таки купила шампиньоны, решила по вашему рецепту сделать))
Только у нас тарталетка сладкие скорее всего, подойдут ли такие?
Только у нас тарталетка сладкие скорее всего, подойдут ли такие?
30.12.2022 Нравится Ответить
mikalika
@alijaegoistka, да обычные из супермаркета) песочные вроде как всегда сладкие
30.12.2022 Нравится Ответить
mommy.b
Как делаю я: одеваюсь, иду в пышку (на стол заказов) покупаю салаты (оливье мясо, оливье колбаса, с крабовыми палочками и др) у них же тарталетки - очень быстро и просто 😁
29.12.2022 Нравится Ответить
usmanova23
Обычно делаю сыр чеснок, в этот раз на др дочки делала яйцо крабовые палочки чеснок майонез, и делала как то с печенью трески огурцом яйцом - не очень зашло. Ну и классика - творожный сыр икра
29.12.2022 Нравится Ответить
usmanova23
@mikalika, просто с крабовыми чего то не хватает как будто, я делала как то закуску состав почти такой, только плюсом огурцы и вместо майонеза творожный сыр, было вкуснее. Но это в слоенном тесте было, а как в песочных тарталетках не знаю. Хотя наверное тоже вкусно будет
29.12.2022 Нравится Ответить
elizay
@mikalika если ещё огурчики добавить,то вкусненького очень) мне нравится
29.12.2022 Нравится Ответить
super_yanushka
@mikalika, ну типа да😅 без курицы. Ну и майонезом заправлено вместо сметаны. Я не люблю вот эту возню типа чтобы прям горячими к столу подавать🤪 мне проще заранее сделать и всё
30.12.2022 Нравится Ответить
mikalika
@super_yanushka, если надо на завтра часов на 8 вечера, то когда лучше сделать?) сегодня ночью если, рано да?
30.12.2022 Нравится Ответить
super_yanushka
@mikalika, я обычно заранее обжариваю грибы с луком, варю яйца. Потом день в день все соединяю)
30.12.2022 Нравится Ответить
alin-ka
Курочка, лук и грибы пожарить и туда. Засыпать тёртым сыром и в духовку. Или это уже сложно 😅?
29.12.2022 Нравится Ответить
alijaegoistka
@mikalika можно и в микроволновке, чтоб сыр расплавился. У нас сразу эти тарталетки уходят
30.12.2022 Нравится Ответить
Читайте также