Девчонки, все очееень легко. На форму диаметр 22см
Понадобится:
5 яиц
150гр сахара
50гр масло подсолнечное
50 гр молока
Ванилин, разрыхлитель на глаз 👁
И 5 ст ложек муки и 2 ст ложки какао.
Милка шоколадка
Взбиваем все по отдельности, добавляем ванилин либо в желтки либо в белки,делим сахар по палам и в белки и в желтки, не добавляйте все сразу, а постепенно во время взбивания.
Взбиваем до пышной массы, объединяем и взбиваем ещё пару минут миксером, начинаем с маленьких оборотов и добавляем больше, пару минут достаточно.
Добавляем масло и молоко( желательно тёплое, но у меня было холодно, тоже норм)
Взбиваем до объединения.
Добавляем разрыхлитель и в сите смешать эти 5 ложек муки и 2 ложки какао, просеять в два раза, перемешиваем лопаткой аккуратно и тщательно
Духовку разогреваем заранее на 180 градусов и ставим на минут 35-40.
Проверяем зубочисткой , чтобы она была сухой.
Пока готовится бисквит растапливаем шоколад и добавляем 2-4 ст ложки молока, чтобы шоколад не был густой и не записывал при охлаждении.
Достаём из духовки, сразу достаю из формы и ставлю остужать , пока ещё тёплый бисквит сверху наливаем и размазываем шоколад, полного остывает ждать не было, подола тёплым, если есть время лучше дать остыть полностью.
Приятного аппетита, дорогие 🥰
Девчонки, все очееень легко. На форму диаметр 22см
Понадобится:
5 яиц
150гр сахара
50гр масло подсолнечное
50 гр молока
Ванилин, разрыхлитель на глаз 👁
И 5 ст ложек муки и 2 ст ложки какао.
Милка шоколадка
Взбиваем все по отдельности, добавляем ванилин либо в желтки либо в белки,делим сахар по палам и в белки и в желтки, не добавляйте все сразу, а постепенно во время взбивания.
Взбиваем до пышной массы, объединяем и взбиваем ещё пару минут миксером, начинаем с маленьких оборотов и добавляем больше, пару минут достаточно.
Добавляем масло и молоко( желательно тёплое, но у меня было холодно, тоже норм)
Взбиваем до объединения.
Добавляем разрыхлитель и в сите смешать эти 5 ложек муки и 2 ложки какао, просеять в два раза, перемешиваем лопаткой аккуратно и тщательно
Духовку разогреваем заранее на 180 градусов и ставим на минут 35-40.
Проверяем зубочисткой , чтобы она была сухой.
Пока готовится бисквит растапливаем шоколад и добавляем 2-4 ст ложки молока, чтобы шоколад не был густой и не записывал при охлаждении.
Достаём из духовки, сразу достаю из формы и ставлю остужать , пока ещё тёплый бисквит сверху наливаем и размазываем шоколад, полного остывает ждать не было, подола тёплым, если есть время лучше дать остыть полностью.
Приятного аппетита, дорогие 🥰
@hadijka-87, да да, без миксера.
Хотя многие пугают что бисквит не получиться, если перемешать миксером, это не правда, на самых медленных оборотах тоже можно.
Понадобится:
5 яиц
150гр сахара
50гр масло подсолнечное
50 гр молока
Ванилин, разрыхлитель на глаз 👁
И 5 ст ложек муки и 2 ст ложки какао.
Милка шоколадка
Взбиваем все по отдельности, добавляем ванилин либо в желтки либо в белки,делим сахар по палам и в белки и в желтки, не добавляйте все сразу, а постепенно во время взбивания.
Взбиваем до пышной массы, объединяем и взбиваем ещё пару минут миксером, начинаем с маленьких оборотов и добавляем больше, пару минут достаточно.
Добавляем масло и молоко( желательно тёплое, но у меня было холодно, тоже норм)
Взбиваем до объединения.
Добавляем разрыхлитель и в сите смешать эти 5 ложек муки и 2 ложки какао, просеять в два раза, перемешиваем лопаткой аккуратно и тщательно
Духовку разогреваем заранее на 180 градусов и ставим на минут 35-40.
Проверяем зубочисткой , чтобы она была сухой.
Пока готовится бисквит растапливаем шоколад и добавляем 2-4 ст ложки молока, чтобы шоколад не был густой и не записывал при охлаждении.
Достаём из духовки, сразу достаю из формы и ставлю остужать , пока ещё тёплый бисквит сверху наливаем и размазываем шоколад, полного остывает ждать не было, подола тёплым, если есть время лучше дать остыть полностью.
Приятного аппетита, дорогие 🥰