Mom.life

Почему аварский хинкал темнеет при варке?

Срочно 🆘🆘
Почему аварский хинкал сразу темнеет не успев свариться ? Мало соды что ли ?
09.11.2022

Лучший комментарий

Комментарии

laser_elvira_
laser_elvira_
На 1,5 кг муки я 2 чайные ложки соды подавила и 1 чайную ложку разрыхлителя (так они все поднимутся и не испортятся ) 🙈
09.11.2022 Нравится Ответить
dushka_
dushka_
Раньше у меня получались они. Но я всегда много делала ,сегодня решила чуть поменьше сделать и прогадала 🫣 придётся что-то другое готовить.
09.11.2022 Нравится Ответить
laser_elvira_
laser_elvira_
@mirzavka, пожарьте картошку или закажите что то .
09.11.2022 Нравится Ответить
ayshat-magomedova-99
ayshat-magomedova-99
И как первые признаки пены появляются снимать тогда получаются пышные и вкусные
09.11.2022 Нравится Ответить
ayshat-magomedova-99
ayshat-magomedova-99
Значит недоварили и поэтому почернели ,на кефире тесто чуть капризнее бывает чем на дрожжах,и варить нужно на медленном огне чуть подольше
09.11.2022 Нравится Ответить
dushka_
dushka_
А на дрожжах как готовить ? Ни разу не пробовала
09.11.2022 Нравится Ответить
dushka_
dushka_
Походу ужин не удался 🤦🏼‍♀️
09.11.2022 Нравится Ответить
dushka_
dushka_
Ну то есть когда вытащила и проткнула, а они не готовы но уже чёрные.
09.11.2022 Нравится Ответить
ayshat-magomedova-99
ayshat-magomedova-99
Если на кефире делаете то на один стакан кефира одна чайная ложка соды
09.11.2022 Нравится Ответить
ayshat-magomedova-99
ayshat-magomedova-99
Может проткнуть забыли
09.11.2022 Нравится Ответить
dushka_
dushka_
Нее. Я их даже ещё не вытащила ,так как не сварились ещё. А чернеют.
09.11.2022 Нравится Ответить
Читайте также