111sweet111
Светлана
Как улучшить рецепт песочного пирога?
Насмотрелась брусничных пирогов и сделала песочный🫶🏻 первый раз в жизни. Но я бы вместо сметаны,яйца и сахара,смешала бы сметану и пудру и полила сгущёнкой
11.10.2022
81
Детский раздел в сервисе Строки: подборки книг д...
Свечи против вирусов: отличия от сиропов и таблеток
Какие витамины и минералы важны для развития плода?
Лучший комментарий
Комментарии
olechka.v
А крахмала сколько? Не написано нигде. И сколько сахара класть в ягоду, указано тоже только для теста и для крема... 🧐😊
12.10.2022 Нравится Ответить
111sweet111
Крахмал ложки три чайных я сыпала на ягоды ,а ягоды на глаз,хоть горсточку) я люблю покислее,поэтому у меня много ягоды и мало сахара
12.10.2022 Нравится Ответить
vera.vera.90
Спасибо) люблю такие штуки, вообще последнее время люблю сама стряпать😅 Старость подкрадывается😂
11.10.2022 Нравится Ответить
111sweet111
200 г брусники (или клюквы, смородины, вишни и т.д.)
100 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
2 яйца
350 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
крем:
200 г сметаны (15-20%)
100-150 г сахара
100 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
2 яйца
350 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
крем:
200 г сметаны (15-20%)
100-150 г сахара
11.10.2022 Нравится Ответить
111sweet111
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто. Поставить в холодильник на пол часа
Шаг №2
Выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 27 см, и высотой 2 см), сделать бортики.
Шаг №3
Бруснику вымыть, перемешать с крахмалом и сахаром.
Ягоду выложить на тесто, разровнять.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 35-40 минут.
Шаг №4
Сметану взбить с сахаром.
Горячий пирог залить кремом.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто. Поставить в холодильник на пол часа
Шаг №2
Выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 27 см, и высотой 2 см), сделать бортики.
Шаг №3
Бруснику вымыть, перемешать с крахмалом и сахаром.
Ягоду выложить на тесто, разровнять.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 35-40 минут.
Шаг №4
Сметану взбить с сахаром.
Горячий пирог залить кремом.
11.10.2022 Нравится Ответить
Читайте также