Творог 400
Сметана 4 ст. л.
3 яйца
Сахар (4-6 ст. л. , смотря как любите)
Манки 6 ст. л.
Соли щепотку
Все в кучу и в блендере смешать
Добавить с массу изюм предварительно размоченный, помешать ложкой и вылить в форму смазанную маслом. Запекать 40-50 минут на 180 градусах.
Я очень внимательно слежу, что не пригорело, иногда убавляю газ. Все😁

@elle_lena_sm, благодарю, попробую обязательно 🙏🏻

Я без разрыхлителя и она не упала, хотя у меня шарлотки не выходят

@elle_lena_sm, ааа я всегда его кладу