Салаты и закуски к шашлыку для большой компании

Маринованный лук, сыр косичка и балык. Обычно берем свиной шашлык и колбаски или сосиски, их первыми готовим, т.к. быстро, а потом мясо жарим.

Мы любим салат «Витаминный» к шашлыку. Делаем целое корыто😅

Тарталетки с салатами, бутеры с сыром/чесноком и помидором, мини Тарталетки с творожным сыром и икрой, на др как-то раскладывала салаты в стаканчиках
Но как показывает практика, если есть шашлык - много еды остаётся
Подбирайте под алкоголь закуски. Рыба, чипсы, сыр, фрукты. После еды - главное то, чем закусить)

Рулеты из баклажанов с сыром и чесноком; салат из капусты, моркови, огурцов и лука; картофель печёный; корейская морковь; малосольные огурцы;

Я фунчозу делаю всегда с болгарским перцем, морковью свежей и огурцом) ну заправку беру для фунчозы ещё)

Брынза,корейская морковь,помидоры с чесноком в соусе🔥(это все по отдельности)

Ой, ещё фунчоза хорошо заходит, с перцем сладким,шампиньонами, филе курицы и соевым соусом с чесночком

Всегда делаю салат с морковки.
Морковь тру на терке,чеснок,сыр,кириешки и заправляю мазиком.
Бутеры:батон,сверху сыр натертый с чесноком и мазиком и сверху свежая помидорка.Их делаю очеееень много уходят на ура.

Лаваш внутрь сыр и зелень, конвертиком и на решетку 😋

Тарталетки с разной начинкой , рулет из лаваша ( я тут делала , творожный сыр , копченая курица , огурец , марковка корейская) вкусно получилось , бутеры.

Делала чафан, фунчозу с овощами, бутеры со шпротами, помидор с шапкой из сыра с чесноком, тарталетки с крабовым салатом👌🏽

Чафан)

Корейская морковь с ушками , тарталетки, а в них ветчина и сыр , из лаваша различные рулетики 👍🏼

Корейская морковь

Овощи, лаваш 😍