Как приготовить миндально-шоколадное печенье без яиц и глютена?

Нереально ароматное миндально- шоколадное печенье без яиц , глютена, молочки и белого сахара
Все рецепты такие у меня по хештегу
#олюшкаготовит

Давайте попробуем приготовить ?🤤
80 г миндальной муки
40 г рисовой муки
1/4 ч л соды
15 г какао
3 ст л любого масла ( у меня оливковое )
Щепотка соли
Подсластитель по вкусу любой ( у меня 3 ст л финиковый сироп )
5 ст л сока, воды или любого молока ( у меня миндальное молоко)

Все смешать , разогреть духовку до 170 градус
Выложить на пергамент ложкой ( тесто будет как густая сметана )
Выпекать до готовности ( примерно 15-20 минут ) но все зависит от духовки
Ещё больше таких рецептов у меня в инсте

ссылка