Может вам подойдет,я сегодня сделала дочке, нормально получилось:биолакт, 1 упаковка(у меня детский), 1яйцо, 6 ст.л. муки без горки, яблоко. Яйцо, биолакт перемешать, добавить муку, яблоки порезать мелко. Все перемешать. Я в силиконовой форме круглой запекала, можно в порционных, если есть. 180 градусов, 20 мин.
На сухой сковороде обжарить как оладушки