Mom.life
post image
Мои скрытые таланты, о которых я не знала😂
Оказывается бисквит так легко делать😁

Рецепт:

Бисквит:
4 яйца
120 гр муки
120 гр сахара

Все яйца взбиваем с сахаром миксером, пока масса не станет в 2 раза больше (7-10 мин)
Добавляем в массу просеянную муку.
Ложкой замешиваем снизу вверх поднимая ложку.
Выкладываем массу в заранее смазанную слив.маслом форму для выпекания.
Выпекаем при 170 градусах 30-35 мин, до золотистого цвета. Духовку не открываем.

Крем:
300 гр сливки 33%
2 ст.ложки сахарной пудры
3-4 ст.ложки сгущенки

Сначала вбиваем миксером сливки и пудру, через мин 5 добавляем сгущенку и еще минут 5 взбиваем. Крем готов 😋

Бисквит аккуратно делим на 2 слоя.
Пропитку делаем из воды с сахаром.
Пропитываем коржи перед смазыванием кремом.
Смазываем кремом побольше каждый слой.
Ставим в холодильник на 2 часа.

Готово ✅
07.08.2021
131

Лучший комментарий

Комментарии

mir_mir_1992
mir_mir_1992
Спасибо за рецепт
07.08.2021 Нравится Ответить
Читайте также