Что может в 5 утра делать мать, ребенок которой проснулся в 4:30?

Конечно же приготовить мягкие, ароматные, сочные яблочные вафли🧇🍎🍏

📜 Рецепт:
🧈 растопить 150 грамм сливочного масла, пусть остывает;
🍏 натереть 200 грамм яблок на терке;
🥚 в это время немного взбить 3 яйца со 150 граммами сахарного песка, добавить щепотку соли, ванилин по желанию;
🥄 добавить масло в яйца, перемешать;
🥛 добавить 100 г обычного йогурта без добавок;
🍚 добавить 250 г муки и 1 чайную ложку разрыхлителя;
🍎 добавить натертые яблоки.

Получится густое тягучее тесто. Выпечь вафли в мультипере или вафельнице.

Вафли по этому рецепту получаются очень мягкие, сочные, не теряют своей мягкости даже спустя время.

Всем приятного аппетита🍽️

#андромеда_готовит