Вкусные Ленивые хачапури 😋😋😋
500 гр творога (я брала зернистый творог), 2 яйца, щепотка соли и соды, мука, кунжут 1 ст ложка( можно и без него), гр 50 сыра через терку. Тесто должно быть липким, перекладываю на противень мокрыми руками и формирую лодочки. Сверху сыр через терку и в духовку на 180 гр минут на 15-20.
Ну, хачапури разные бывают) по аджарски - это с желтком. Есть ещё по имеретински, по мегрельски, есть лобиани (это с фасолью внутри). То, что на фото, как раз похоже на хачапури по мегрельски