Вы знаете, я просто посмотрела на ютубе видео ролик и приготовила, не обучалась)
А для Калифорнии вам понадобится конечно же рис, нори, лосось или крабовое мясо, огурец или авокадо, и соус из икры масаго, сверху тоже масаго
@sapoznikovat67, у нас в городе есть рыбный магазин, я там все купила
Рис да, специальный для суши и роллов, он более «клейкий»
Варится тоже по особенному, в личке распишу)