Готовлюсь информационно к прикорму 🧐. Изучила составы детских каш для себя, делюсь с вами.

Общее: до 6 месяцев (независимо от того, какой возраст указан на упаковке, производителю все ровно 🤷🏼‍♀️) безглютеновые каши показаны всем, так как другие могут вызвать аллергию, после 6 в зависимости от индивидуальной предрасположенности, но не стоит забывать, что современная медицина настаивает на том, что аллергены желательно ввести с 4-6 до 10 месяцев (в некоторых источниках до 8, 12), а не позже, как считалось прежде.
На этот счёт есть полезный ресурс ASCIA www.alergy.org.ua
Глютен AAP и ESPGHAN советуют вводить раньше, не откладывая до 9-12 месяцев.

Сахар в составах до 1 года очень нежелателен.
Мальтодекстрин — углеродное соединение, результат промежуточного расщепления крахмала, быстрый углевод, выступает в роли загустителя и подсластителя, увеличивает сроки хранения продукта. Имеет очень высокий глиуемичечкий индекс, что не супер.
Калорийность — 316 ккал. Повышенное содержание патоки и крахмалосодержащих компонентов может обуславливать увеличенное значение осмолярности в детском питании (=нагрузка на почки).
Гликимический индекс мальтодекстрина находится в пределах от 105 до 136. Для сравнения: сахар — 70, фруктоза — 20.
Калорийность каш, самих по себе, можете смело умножать. Продукты с высоким ГИ влияют на состояние здоровья, в частности на содержание сахара в крови. Вещества с высоким ГИ увеличивают синтез инсулина в поджелудочной железе.
Думаю, все знаю, что порядок указания ингредиентов в составах, отвечает количеству их содержания в продкукте.
Пальмовое масло не так страшно в составах, скрин с инфо по этому поводу в комментариях с аккаунта @olasska в Инстаграм.

Мои критерии: отсутсвие консервантов, искусственных компонентов, сахаров, анализ витаминов/минералов, растительных масел и производных сои (она препятствует всасыванию йода, у кого есть предрасположенность к проблемам с щитовидкой нужно этого избегать (это мой личный пунктик, потому что муж даже добавку с соевым лецитином принимает), ну, и естественно, сама по себе очень аллергена).

🥣”Мамако”
📍Страна: Сербия
Каши на козьем молоке, в тех, что с 5 месяцев (без фруктов),— нет сахара в составе💁🏼‍♀️, в тех, что с фруктами,— во всех сахар 🙅🏼‍♀️ (в некоторых вкусах, в виде фруктозы, поэтому нужно читать составы).
Пребиотики только в кукурузной🙅🏼‍♀️, во всех витаминный комплекс в составах💁🏼‍♀️.
Все без растительных масел.


🥣”Fleur Alpine”
📍Страна: Германия
В ассортименте есть каши и на козьем, и на коровьем молоке, безмолочные.
Их каши с маркировкой «без соли, без сахара», однако, в подавлюящем большинстве, они с мальтодекстрином, даже в молочных кашах 4+🙅🏼‍♀️.
Кукурузная с пребиотиками, остальные,— без.
В составах нет витамин 🙅🏼‍♀️, кроме B1,— как для ознакомления с новой пищей, хорошо, что нет ничего лишнего, после того, как ей полностью будет заменятся один прием пищи (смеси, грудного молока) в составе желательно наличие витаминного комплекса.
Без растительных масел в составах.

🥣 «Kabrita»
📍Страна: Голландия
Каши на козьем молоке, все с пребиотиками в составе💁🏼‍♀️.
Без сахара, даже те, что с фруктами💁🏼‍♀️.
Витамины в составах💁🏼‍♀️.
В составе расстрельные масла (пальмовое, рапсовое, подсолнечное), соевый лецитин (эмульгатор есть в большинстве каш и смесей с добавлением растительных масел, но в разных видах)🙅🏼‍♀️.
В качестве загустителя: кукурузный крахмал, это не страшно, вопрос в количестве.

🥣”Карапуз”
📍Страна: Украина
Сахар — сразу второй ингредиент в составах 😳, а в категории 4+ в виде мальтодекстрина 🙅🏼‍♀️.
Витамины есть 💁🏼‍♀️. Масло кукурузное.

🥣”Gerber”
📍Страна: Италия. Очень многое из их ассортимента для нашего рынка, производят в Польше.
Бренд позиционирует себя, как органический: все ингредиенты выращиваются на фермерском хозяйстве без использования химических удобрений 💁🏼‍♀️.
Без сахара в составах 💁🏼‍♀️, без пребиотиков🙅🏼‍♀️, есть с полным комплексом витаминов и минералов в составах, есть только с витаминами А,D,B1 и кальцием💁🏼‍♀️.
Масла рапсовое, подсолнечное.

🥣”Bebi Premium”
📍Страна: Словения
С 12 витаминами в составах 💁🏼‍♀️.
Йода больше, чем в других, аккуратно, те, у кого есть предрасположенность по щитовидке 🙅🏼‍♀️.
Без пребиотиков 🙅🏼‍♀️.
Сахар практически во всех кашах 🙅🏼‍♀️.
Без растительных масел.

🥣”Hipp”
📍Страна: Хорватия
С витаминами в составах 💁🏼‍♀️, очень много каш с пребиотиками в составах 💁🏼‍♀️.
В большинстве нет сахара в составах (в некоторых декстроза (сахар из винограда, ягод) 💁🏼‍♀️.
Рапсовое, пальмовое, подсолнечные масла в составах.

🥣 «Белакт»
📍Страна: Беларусь
Сахар в составе на втором месте 🙅🏼‍♀️.
Есть витамины💁🏼‍♀️. Нет пребиотиков🙅🏼‍♀️.
Нет растительных масел.

🥣 «Малятко»
📍Страна: Сербия
Сахара в составах 🙅🏼‍♀️, во многих на втором месте (в виде мальтодекстрина).
Витамины есть 💁🏼‍♀️. Пребиотиков нет 🙅🏼‍♀️.
Пальмовое масло в составе.

🥣 «Nestle»
📍Страна: Швейцария, у нас на рынке, каши представлены произведенные в Польше.
Сахара в составах 🙅🏼‍♀️, во многих на втором месте (в некоторых в виде мальтодекстрина, в некоторых, и того, и другого), крахмал в составах 🙅🏼‍♀️,из витамин только B1 🙅🏼‍♀️, есть бифидобактерии в составах 💁🏼‍♀️.
Есть без растительных масел, есть с кокосовым, рапсовым, пальмовым, подсолнечным одновременно,

🥣 «Nutrilon»
📍Страна: Нидерланды
Как правило, нет сахаров в составах💁🏼‍♀️.
Пребиотики есть 💁🏼‍♀️, витамины 💁🏼‍♀️ в составах тоже, соевый лецитин 🙅🏼‍♀️.
Смесь масел в составах.

🥣 «Малышка Хорол»
📍Страна: Украина
Сахарная пудра в составах, даже для 4+ 😳🙅🏼‍♀️.
С витаминами 💁🏼‍♀️. Без пребиотиков🙅🏼‍♀️.
Без масел.

🥣 «Humana»
📍Страна: Германия
Сахара в составах 🙅🏼‍♀️, в виде мальтодекстрина + ещё дополнительно крахмал 🙅🏼‍♀️.
Витамины есть 💁🏼‍♀️, пребоиотков нет (в очень немногих в виде 7% фруктоолигосахаридов)🙅🏼‍♀️.
Соевое, пальмовое, кокосовое, подсолнечное масла, порой одновремено в составах.

🥣 “Holle”
📍Страна: Германия
Люблю эту марку, покупаю себе их печенье детское.
У них в составах каш некоторых тоже есть мальтодекстрин, в некоторых видах только витамин B1, а в некоторых видах, только кальций, тиамин, А и D, в некоторых только тиамин.
Нет пребиотиков. Пальмовое масло в составах.

🥣”Remedia”
📍Страна: Израиль
Витамины в составах 💁🏼‍♀️. Без добавок, сахара 💁🏼‍♀️.
Нет пребиотиков 🙅🏼‍♀️.
Без масел.
Они безмолочные только, но очень хороший по составу вариант.

🥣 “Milupa”
📍Страна: Польша
Есть витамины в составах 💁🏼‍♀️.
Нет сахаров 💁🏼‍♀️.
Нет пребиотиков 🙅🏼‍♀️. Есть соевый лецитин в некоторых 🙅🏼‍♀️.
Есть варианты с маслами, есть без.

Про пребиотики можно дискутировать долго, возможно ли, в принципе их сохранить в таблетках, смесях и т.д.
Про витамины и минералы.
С одной стороны, они однозначно нужны, так как крупы, сравнительно бедны на их содержание и дополнительно разрушаются в процессе термической обработки.
И тем более, если рацион скудный, пока не введено большое количество продуктов, и тем более, если прикорм вводиться маловесному ребёнку, если это происходит в холодное время года, не сезон фермерских чистых овощей и фруктов (в наших широтах большую часть года), и тем более, если мама не готовит ребёнку сама из продуктов в которых уверена и т.д.
С другой, витамины синтетические, их формы не всегда био-доступные в принципе и уж точно, не учитываются индивидуальные особенности ребёнка (например, супер распостроненную мутацию фолатного цикла, когда не усваивается фолиевая кислота, другие витамины группы В, но усвоились бы, будь они в в ферментированной форме).
В супер реальности, мы должны получать все витамины из разнообразного, чистого питания, в хороших смесях так же, много витаминов и минералов 🤷🏼‍♀️.
Я отдам предпочтение “Gerber”, “Remedia”.
Надеюсь, доберусь до баночек вскоре 🧐.
#mt_инфо