Копчённая курица, красная фасоль, соленый огурец, и лук, замаринованный в уксусе предварительно! Все майонезом)))
Ещё один салат - копчённая курица, красный перец и корейская морковка! Майонезом заправить
Всегда делаю вот такие закуски: 1. Лаваш с сыром и красной рыбой рулетиками.(рецепт выше написали). 2. Батон с шпротами (батон подсушить в духовке, намазать майонезом с чесноком, и сверху выложить шпроты и соленый огурец). 3. рулетики с ветчиной (ветчину нарезать тонким слоем, обычно сразу в магазине просим чтобы так нарезали на слайдере, внутрь мажем майонез с чесноком и тертым сыром, и заворачиваем трубочкой). 4. Помидоры режем дольками круглыми, сверзу опять же майонез с чесноком и сыром.
Быстрый салат, не требующий варки: копчённая куриная грудка, болгарский перец, Корейская морковка, свежий огурец, сыр на крупной терке, зелень, майонез
В тарталетках можно что угодно подать, кладу оливьеху, крабовый салат, жульен делала в них. Мини бургеры можно наделать на закуску, бутеры с рыбкой всегда в лет)
Курица, картошка, солёный огурец, грибы маринованные и майонез.
Когда едем на природу делаю так - кусочек карбонада, на него кусочек сыра, можно прослойку майонеза добавить. Все в духовку на 15 минут при 180 град. Потом это на багет.
Из слоёного теста можно сделать конвертики, внутрь - ветчина и сыр