спасибо)))

@my_logo я делала на кукурузном крахмале крем, за три минуты он был очень густой

@kseniya110705 спасибо, учтк

У корзинок нет рецепта, это из разряда "слепила из того, что было")) Я планировала делать с белковым кремом, но испортила белок (попала вода в него) и пришлось срочно искать применение желткам)
В тесте где-то грамм 50 масла, грамм 80 муки, пол ложки разрыхлителя и 30-40 сметаны жирной. Всё в кучу смешала и в холодильник. Вишня просто размороженная, сок слила, положила на остывшую корзинку и присыпала сахарной пудрой немножечко совсем.