Раньше была абсолютна спокойна к мидиям. И тут мой второй ребёнок сказал - мать хочет, надо есть 😂 походив по тануки, покушав мидии, мы поняли с мужем что это вкусно, но с*ка дороговато выходит. Решили попробовать сделать сами. Ну что я вам скажу, вкусно 🤤 нужно экспериментировать с соусами, искать тот самый 😍
#естьдольшечемготовить #простыерецептики
А мы очень любим их делать по такому рецепту: тёртый мелко сыр, чеснок, зелень. Посыпаем этой смесью створки с мидиями. В духовку на 10-15 мин. Это прям нереально 🤤 Я ещё на готовые мидии добавляю соус Песто
@mrs.mikhailova, Я просто снимаю одну створку и промываю под водой вторую часть, от всяких водорослей. Ну, иногда прохожусь ножиком по створкам, когда уж совсем заросшие 😄